Bernhard Hinteregger & das Café Postillion

Bernhard Hinteregger & das Café Postillion

Bernhard bringt eine Auswahl von schmackhaften Leckereien mit, die euch den Tag auf dem Markt versüßen werden.
Freut euch auf:
 
**Küchle**
**Donuts**
**Muffins**
**Krapfen**
**Hausgemachte Kuchen**
**Kaffee**
**Knusprige Kartoffelspiralen**
 
Das Cafe Postillion steht für Qualität und Herzlichkeit – genau das, was auch unseren Mittelaltermarkt so besonders macht. 🤩
🍰Cafe Postillion - wo Genuss zu Hause ist! ☕
 
Wir freuen uns auf euch und wünschen allen Besuchern guten Appetit und eine wundervolle Zeit. 🎉
 
 
Mittelaltermarkt zu Auerbach -
Spectaculum Urbach 131
Datum: 30.05.2025 – 01.06.2025
Ort: Stadtpark, 91275 Auerbach/Opf.
 
 
Ralf Knöpfler

Ralf Knöpfler

Der Mann hinter der Mundschenke und dem Badezuber
 
Ralf ist ein erfahrener und leidenschaftlicher Anbieter auf Mittelaltermärkten und bringt mit seinen einzigartigen Attraktionen sowohl Authentizität als auch Unterhaltung zu uns.
 
Die Mundschenke:
In Ralfs mittelalterlicher Taverne erwartet euch eine Reise in vergangene Zeiten.
Die "Mundschenke" ist bekannt für ihre vielfältige Auswahl an traditionellen Getränken, die nach alten Rezepturen zubereitet werden.
Lasst euch von der Atmosphäre und dem Flair der Taverne verzaubern, während ihr bei einem Kirschbier, Beerenwein oder Honigbier entspannen könnt.

Der Badezuber:
Ein weiteres Highlight, das Ralf mitbringt, ist sein historischer Badezuber.
Nach einem erlebnisreichen Tag auf dem Markt gibt es nichts Besseres, als in den wohligen, warmen Wassern des Zubers zu entspannen.
Ralf sorgt für ein unvergessliches Badeerlebnis, das Körper und Geist erfrischt.
 
Über Ralf:
Ralf Knöpfler ist nicht nur ein erfahrener Gastgeber, sondern auch ein begeisterter Geschichtenerzähler und Unterhalter.
Mit seiner umfassenden Kenntnis der mittelalterlichen Lebensweise und seiner charismatischen Persönlichkeit zieht er die Besucher in seinen Bann und lässt die Geschichte lebendig werden.
Besucht Ralf Knöpfler auf unserem Markt und erlebt die einzigartige Kombination aus Genuss, Entspannung und historischer Atmosphäre, die er bietet.
 
 
 
 
Wo:
Mittelaltermarkt zu Auerbach -
Spectaculum Urbach 1314
📅 Datum: 30.05.2025 – 01.06.2025
📍 Ort: Stadtpark, 91275 Auerbach/Opf.
 
Fotos: Ralf Knöpfler
 
 
Hanfbäckerei Passau

Hanfbäckerei Passau

Wir freuen uns, die Hanfbäckerei Passau auf unserem Mittelaltermarkt begrüßen zu dürfen! 
 
Die Hanfbäckerei, unter der Leitung von Paul Hickl, ist ein Unternehmen welches sich auf schmackhafte und gesunde Hanf-Lebensmittel spezialisiert hat.
Von leckeren Hanfbrötchen über schmackhafte Hanfsamen und Hanföl bis hin zu einer Vielzahl an kreativen Gerichten – bei der Hanfbäckerei kommen alle Geschmacksknospen auf ihre Kosten.
 
Was euch erwartet:
• Hanffladen mit Röstfleisch
• Vegetarischer Hanffladen mit Hirtenkäse:
Perfekt für Vegetarier.
• Veganer Hanffladen mit Humus:
Eine köstliche vegane Option.
• Hanfsamen
• Hanf-Nussecken
• Eistee mit Hanfblüten-Sirup, Minze oder Limette
• Bio Hanföl und Bio Hanfkernschrot
 
Was macht die Hanfbäckerei besonders?
• Gesundheitliche Vorteile:
Die Lebensmittel sind fettarm und reich an Nährstoffen.
• Frische:
Alles wird frisch vor Ort zubereitet.
 
Ein kulinarisches Erlebnis, das ihr nicht verpassen dürft. 
 
 
Hanfbackerei3.jpg
 
Mittelaltermarkt zu Auerbach -
Spectaculum Urbach 1314
📅 Datum: 30.05.2025 – 01.06.2025
📍 Ort: Stadtpark, 91275 Auerbach/Opf.
 
Bilder: Hanfbäckerei Passau
Drachencrepes

Drachencrepes

Gastrovorstellung "Drachencrepes" 
 
Lernen Sie Michael Schmid kennen:
Michael Schmid ist der Meister der Crêpes und Gründer von Drachencrepes.
Mit einem großen Herz für kulinarische Köstlichkeiten bringt er seine Leidenschaft und Kreativität in jedes einzelne Crêpe ein.
Seine Crêpes sind ein Genuss für alle Sinne und werden Sie auf dem kommenden Mittelaltermarkt verzaubern.
 
Einzigartige Kreationen:
Drachencrepes bietet eine breite Palette an frisch zubereiteten Crêpes, die süße Gelüste ebenso wie herzhafte Vorlieben befriedigen.
Ob süß oder deftig – Michael verwendet nur die besten Zutaten, um ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten.
 
 
Wo:
Mittelaltermarkt zu Auerbach -
Spectaculum Urbach 1314
📅 Datum: 30.05.2025 – 01.06.2025
📍 Ort: Stadtpark, 91275 Auerbach/Opf.


Bilder: Drachencrepes
 
Gastrovorstellung, Jaklin und Alexander Masi

Gastrovorstellung, Jaklin und Alexander Masi

Wir freuen uns, euch mitteilen zu können, dass Jaklin und Alexander Masi, die Betreiber des beliebten „Auerbacher“-Imbisses und ihres weithin bekannten und gefragten Foodtrucks, auch auf unserem Mittelaltermarkt vertreten sein werden!
 
Im mittelalterlichem Gewand werden sie euch verschiedenste Fischspezialitäten zubereiten, darunter marinierte Makrelen auf Holzkohle gegrillt und über Buchenholz geräucherte Saiblinge. 
Ein Genuss, den ihr auf keinen Fall verpassen solltet! 
 
Der Stand von Jaklin und Alexander ist nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern auch ein Treffpunkt für alle, die gutes Essen und eine herzliche Atmosphäre schätzen.
   
 
 
  
 
 
Spectaculum Urbach 1314
📅 Datum: 30.05.2025 – 01.06.2025
📍 Ort: Stadtpark, 91275 Auerbach/Opf.